Ẩn sâu bên trong vẻ ngoài điềm đạm và trầm tĩnh, doanh nhân Nguyễn Đình Tuấn Việt đã lặng lẽ dệt nên một bộ sưu tập rượu quý hiếm hiếm có trên thế giới. Không đơn thuần chỉ là cuộc chơi đắt đỏ, mỗi chai whisky hay cognac mà ông sở hữu đều mang theo một câu chuyện, một mạch cảm xúc riêng biệt gắn liền với hành trình sống và những suy tư nội tại của ông. Với ông, sưu tầm là cách ghi lại thời gian bằng vị giác, là cách tìm kiếm sự đồng điệu sâu thẳm giữa con người và di sản.
Một tuyệt tác mang tên Bowmore ARC-54: Khi cảm xúc đến từ sự lặng yên
Khi Bowmore ARC-54 chính thức cập bến Việt Nam, phản ứng của ông Tuấn Việt không phải là sự hào hứng bộc phát hay bất ngờ choáng ngợp. Trái lại, đó là một sự tiếp nhận bình thản, như thể định mệnh đã an bài từ trước. Điều đặc biệt không nằm ở việc ông sở hữu ARC-54 đầu tiên tại Việt Nam, mà ở cảm giác kết nối sâu sắc với hành trình mà chai whisky này đã đi qua – từ đảo Islay lạnh giá đến Sài Gòn nhiệt đới, từ tinh thần chế tác thủ công đến ngôn ngữ thiết kế tương lai.
Ông không coi ARC-54 là một sản phẩm xa xỉ để trưng bày, mà là một phần trong dòng chảy sống động của bộ sưu tập đang “thở” cùng thời gian. Với ông, mỗi chai rượu đều có một linh hồn riêng, và ARC-54 là hiện thân của sự tiếp nối giữa quá khứ, hiện tại và tương lai. Từ hình dáng lấy cảm hứng từ siêu xe Aston Martin Valkyrie cho đến lớp than bùn mang đậm bản sắc Islay, tất cả khiến ARC-54 trở thành biểu tượng của sự giao thoa: giữa công nghệ và thủ công, giữa di sản và sáng tạo.
Sưu tầm không phải để sở hữu, mà để thấu hiểu chính mình
Gần ba mươi năm gắn bó với thế giới whisky và cognac, điều ông Việt theo đuổi không chỉ là độ hiếm hay giá trị tiền tệ. Điều khiến ông ra quyết định sở hữu một chai rượu nào đó thường xuất phát từ cảm xúc – một khoảnh khắc kết nối không lời giữa tác phẩm và chính ông. Trong thế giới sưu tầm mà ông theo đuổi, cảm xúc là yếu tố cốt lõi, vượt lên trên mọi con số hay bảng giá.
Ông kể, đã từng bắt gặp nhiều nhà sưu tầm trên thế giới khởi đầu bộ sưu tập từ một chai duy nhất – không phải vì nó đắt tiền, mà vì nó khơi gợi một cảm giác đặc biệt. Với ông, whisky và cognac là những “tác phẩm sống”, chứa đựng hồn cốt của vùng đất, con người và thời gian. Do đó, sự đồng điệu giữa tác phẩm và người sở hữu mới là yếu tố quyết định – không chỉ để lưu giữ, mà còn để thấu hiểu chính bản thân mình thông qua từng lớp hương, từng ngụm vị.
Bowmore: Hành trình thời gian được chưng cất thành tinh thần
Điều khiến ông Việt đặc biệt gắn bó với Bowmore chính là triết lý “Crafted with Intent” – mọi công đoạn đều được thực hiện với chủ đích rõ ràng, từ việc ủ mạch nha trong nhà sàn đến quá trình xúc thủ công suốt ngày đêm. Cái đẹp mà Bowmore theo đuổi không nằm ở vẻ hào nhoáng, mà ở sự sâu sắc được chưng cất từ kiên trì và lặng lẽ. Chính sự trầm tĩnh và nghiêm cẩn đó đã khiến ông cảm thấy gắn bó – như một tấm gương phản chiếu phong cách sống của mình.
ARC-54 là đỉnh cao mới trong mối quan hệ ấy: vừa mang dấu ấn hiện đại trong thiết kế, vừa lưu giữ những giá trị thủ công cốt lõi. Với ông, việc sở hữu ARC-54 không chỉ là một cột mốc trong bộ sưu tập gần 600 chai quý giá, mà còn là một hành động tôn vinh tinh thần bền bỉ, chính trực và hướng nội – những giá trị đang dần trở nên hiếm hoi trong thế giới hiện đại quá vội vã.
Khi nghệ thuật thưởng rượu trở thành trải nghiệm cá nhân sâu lắng
Không gian tầng cao nơi ông Việt lưu giữ bộ sưu tập rượu quý giá không chỉ là nơi để trưng bày, mà là “thánh địa cảm xúc” – nơi ông chọn lọc kỹ càng những khoảnh khắc để chia sẻ hoặc giữ lại cho riêng mình. ARC-54, theo ông, là một chai rượu đặc biệt: không phải để phô trương, mà để dành cho một thời khắc chân thành, có thể với một người bạn tâm giao, hoặc có thể là một đêm tĩnh lặng trong suy tưởng cá nhân.
Mỗi chai rượu trong bộ sưu tập đều có một vai trò riêng: có chai để chiêm ngưỡng, có chai để chia sẻ, và có những chai chỉ để thưởng thức một lần trong đời. ARC-54 nằm ở ranh giới mỏng manh giữa ba điều đó – như một tác phẩm nghệ thuật vừa cần được giữ gìn, vừa xứng đáng được sống trọn vẹn cùng thời gian. Với ông Việt, đó không phải là sự sở hữu, mà là một mối quan hệ thiêng liêng được xây dựng trên cảm xúc, trải nghiệm và sự đồng điệu đầy thầm lặng.
